榴莲是一种滋补功效特别出色的热带水果,有特殊的香气,只是生活中很多人在购买榴莲时总能买到质量不好的榴莲,为此也特别苦恼,其实大家挑选榴莲时有很多小窍门,也有一些技巧,一会我就把它们写出分享大家,按这些小窍门去做,大家一定能挑选出好吃的榴莲。
挑榴莲的窍门 挑榴莲的技巧1、挑榴莲可以看大小
大家购买挑选榴莲时可以看看它的大小,越大的榴莲质量越好,成熟度也越高,另外也可以看看榴莲外观的颜色,成熟度好的榴莲多为黄色,而外表多为青绿色的榴莲则是没有完全熟透的生榴莲,买回家也不能当时食用。
2、挑榴莲可以看它的裂口
在很多人眼中榴莲自然开口,就是好的榴莲,其实这种认为有误区,大家挑选带有裂口的榴莲时,必须看看它的开口的程度,裂口不能过大,而且裂口的新鲜,这样才能购买,如果裂口过大或者裂开时间过长,那么它露出来的果肉就已经受了污染,再食用对身体也没有好处。
3、挑选榴莲可以凭手感
大家挑选榴莲时可以按手感选择,大家可以把榴莲拿在后中,然后轻轻的摇晃几下,如果在摇晃的过程中,感觉里面有物质来回碰撞,就说明这个榴莲的果肉已经和果壳脱离了,是自然成熟,并且熟透的榴莲,可以放心购买,食用时它的味道肯定会特别甜。
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