黑豆是生活中最受欢迎的豆类食材,它能补肾也能无法还能抵抗衰老,但是有些人却感觉自己食用黑豆以后起到的保健效果并不好,其实出现这种情况与黑豆的食用方法有很大关系,因为黑豆食用方法不同起到的功效也各不相同,下面就介绍一些黑豆的正确吃法,让大家全面了解黑豆怎么吃最好。
1、黑豆雪梨汤
把黑豆和雪梨放在一起炖汤喝能滋阴肌肤也能缓解肺肾阴虚,制作时可以取黑豆30克,雪梨1到2个,把雪梨洗净,切片,二黑豆洗净以后一起入锅加清水适量,用大火烧开以后,再用中小火熬制两小时左右,每天使用两次,连用一个月,就能起到明显补肾作用,能让肾虚引起的须发早白明显好转。
2、黑豆炖猪尾
黑豆炖猪尾也是它的常见吃法,制作时需要准备黑豆半碗,猪尾一条,生姜适量清水适量。把准备好的黑豆用清水洗净以后,入锅炒到外皮干裂,把猪尾清洗干净,去掉细毛剁成小段,然后与焯好的黑豆一起放在砂锅中,加入姜片的清水炖制,炖好以后加食用盐调味,取出就能食用,它能养血补肾也能强壮筋骨。
3、黑豆海带排骨汤
用黑豆和海带与排骨一起做汤喝,也是它的正确吃法,制作时需要准备海带,80克,黑豆80克,小排骨300克,食用盐和生姜适量。把黑豆洗干净以后,用清水浸泡两小时,排骨剁成段状以后,用沸水焯烫,去除浮沫,在与浸泡好的黑豆一起放入锅中,加入姜片烧开一起炖制一小时,然后放入洗好的海带,再炖半小时左右,就能做好,这种黑豆海带排骨汤,能补肾养血也能壮骨强身。
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