电解质水和补液盐区别
区别是电解质水是静脉用的,补液盐是口服的,两者的溶质成份不同,电解质包括酸,碱,盐物质。
电解质水指的是富含有多种离子和微量元素的水。通常水中结合的电解质有阴离子和阳离子。阳离子以纳离子、钾离子、钙离子、磷离子四种为主。阴离子以氯离子、碳酸氢根离子为主。富含电解质的水对身体有益,通常酸碱度在7.35-7.45之间,多饮此水可充分补充体内的维生素和微量元素。对机体的代谢功能起到良性循环作用,可以保证体内的离子和化学环境稳定,还可以起到稳定酸碱平衡的效应。
钠和钾可以说是电解质水中的灵魂,GB 15266-2009《运动饮料》中规定了产品中钠含量为50~1200mg/L,钾含量为50~250mg/L。不过,这些并不是只能靠电解质水补充,我们也可以考虑DIY家庭版。
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红介绍,加入少量盐的番茄汤、青菜汤、鸡汤煮白萝卜、甜玉米粒汤、豌豆汤都能够补充钾、钠元素。
茶水、100%果汁、蔬菜汁、椰子水,都含有钾,只要少量加点盐补点钠,也是可以作为补能量补电解质饮品的,简便易行。
各种甜饮料虽然营养比较差,但只要加点盐,也可以作为补液饮料使用。
如何补充电解质
1、补充水分。电解质丢失与脱水有较大关系,及时少量多次饮用白开水,可补充电解质,同时也可以喝盐糖水来补充电解质。
2、饮食调理。缺乏电解质时,可以食用含有维生素、氨基酸和蛋白质的食物,改善电解质紊乱等问题,如苹果、香蕉、菠菜、肉、蛋、奶、豆类及其制品等。这些营养成分会在胃肠道分泌代谢,然后随着血液传播到身体各处,从而有效补充电解质。
3、注射药物。如电解质丢失严重,采取上述方法见效太慢,可以注射氯化钠、氯化钾、硫酸镁等药物,改善体内缺乏电解质问题。但是要注意避免过度补充,以免出现高血压、高钾血症、高钙血症等并发症。
补液盐简介
补液盐属复方制剂,主要成分为无水葡萄糖、氯化钠,氯化钾、枸橼酸钠,可以补充钠、钾及体液,调节水及电解质的平衡。口服补液盐为白色结晶性粉末,口服补液盐能用于治疗因腹泻、呕吐、经皮肤和呼吸道的液体丢失,而引起的轻、中度失水。此外,成人的急性腹泻,以及小儿腹泻补液治疗,也可以使用口服补液盐。
口服补液盐在使用时,一般先用1000毫升的温开水稀释一份补液盐(含氯化钠3.5克,碳酸氢钠2.5克和葡萄糖20克)。服用时最重要的一点,就是要依据体重及脱水程度正确估计需用液量。一般轻度脱水,应按每公斤体重补充50毫升口服补液盐,中度脱水为每公斤体重80毫升。儿童用量应咨询医生。稀释时要严格按配方要求,不可过浓或过稀,一般临床上建议一次性稀释到一定浓度,服用时要少量、多次、慢服。
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